Как приготовить ветчину дома

Ветчина бывает сыровяленая и вареная. Сыровяленые ветчины готовятся очень долго — процесс приготовления ветчины из свинины занимает до года и больше. А вот вареную ветчину сделать можно довольно быстро — за одну-две недели (в зависимости[…]

Читать дальше …