Салат «Княгиня Ольга»

Нам понадобится:

• 1. Куриное филе-300 гр.
• 2. Сухарики-100 гр.
• 3. Сыр -100 гр.
• 4. Огурцы маринованные-3 шт.
• 5. Яйца -3 шт.
• 6. Чеснок-1 зубчик
• 7. Майонез
• 8. Листья салата или пекинская капуста -по вкусу
• 9. Укроп

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Куриное филе и яйца отвариваем до готовности, и нарезаем мелким кубиком. Для салата подготавливаем глубокую миску. Средним кубиком нарезаем маринованные огурцы и натираем на терке сыр. Чеснок пропускаем через пресс и добавляем в миску. Шинкуем мелко укроп и пекинскую капусту. Солим по вкусу и хорошенько перемешиваем все ингредиенты. Заправляем салат майонезом, перед подачей посыпаем салат сверху сухариками.