Сырники из творога | Мужской журнал JK Men's

Сырники из творога

Нам понадобится:

Изюм — 50-60 Грамм
Творог — 500 Грамм
Сахар — 2-3 Ст. ложек
Мука — 3-4 Ст. ложек
Яйца — 2 Штуки
Растительное масло — 4 Ст. ложки

Делаем:

Первым делом залейте изюм кипятком и оставьте на 10 минут, затем откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

Творог перетрите через сито, чтобы он был без комочков.

Добавьте к творогу сахар, муку, яйца и перемешайте. Добавьте изюм, еще раз перемешайте.

Влажными руками формируйте сырники, обваливая в просеянной муке. Перед жаркой дайте сырничкам отдохнуть минут 10.

Обжаривайте сырники на растительном масле по 1,5 минуты с каждой стороны.

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Loading...

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Перейти к верхней панели