Тарталетки с салатом из курицы с грибами и фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250 г куриного филе
  • 200 г шампиньонов
  • 200 г консервированной фасоли
  • 4 яйца
  • 3 соленых огурца
  • несколько перьев зеленого лука
  • соль и перец по вкусу
  • домашний майонез
  • растительное масло
  • 8 тарталеток

Для приготовления таких закусок лучше всего подходят тарталетки из песочного теста. Совет: чтобы тарталетки не размокли от салата, ты можешь предварительно проложить на дно лист зеленого салата.

Как приготовить тарталетки с салатом из курицы с грибами и фасолью

Яйца отвари вкрутую, куриное филе отвари в подсоленной воде до готовности. Шампиньоны нарежь кусочками и обжарь до готовности на растительном масле, посолив и поперчив по вкусу.

Остывшее филе, яйца и соленые огурцы нарежь кубиками. Зеленый лук мелко нарежь. Соедини все в подходящей миске и добавь грибы и фасоль, посоли и поперчи по вкусу, заправь майонезом и перемешай. Разложи готовый салат в тарталетки.

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Loading...
Перейти к верхней панели