САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ С ЯБЛОКОМ И СМЕТАННЫМ СОУСОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г филе сельди
  • 5 шт. картофеля
  • 2 яблока
  • 1 синяя луковица
  • 2 ст. л. лимонного сока
  • перец по вкусу
  • листья салата
  • для соуса:
  • 150 мл сметаны
  • 1 вареный желток
  • 1 ч. л. меда
  • 1 ч. л. горчицы

Для этого рецепта отлично подойдут яблоки кисло-сладких или кислых сортов, а для подачи ты можешь использовать любые виды зеленых салатов.

Как приготовить салат из сельди с яблоком и сметанным соусом

Картофель отвари в мундире и оставь остыть. В миске разотри вареный желток с медом и горчицей, добавь сметану и смешай до однородности. Лук нарежь кольцами и полей ложкой лимонного сока.

Нарежь картофель ломтиками, сельдь нарежь кусочками. Яблоко нарежь также как картофель и полей лимонным соком, аккуратно смешай с картофелем и сельдью. Выложи на блюдо листья салата, сверху выложи салат и дополни луком и сметанным соусом.

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Loading...
Перейти к верхней панели