ТАРТАЛЕТКИ С ОГУРЦОМ, ЯЙЦОМ И КУКУРУЗОЙ

ТАРТАЛЕТКИ С ОГУРЦОМ, ЯЙЦОМ И КУКУРУЗОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 2 огурца
  • 3 яйца
  • 200 г консервированной кукурузы
  • 2-3 пера зеленого лука
  • пару веточек петрушки
  • домашний майонез
  • соль и перец по вкусу
  • готовые тарталетки

Вместо майонеза ты можешь использовать для заправки начинки сметану, а в летнее время можно приготовить вариант этой закуски с малосольными огурцами вместо свежих.

Как приготовить тарталетки с огурцом, яйцом и кукурузой

Яйца отвари вкрутую, очисти и нарежь мелкими кубиками. Огурцы также нарежь кубиками, зеленый лук и петрушку мелко нарежь. Соедини яйца, огурцы, кукурузу и зеленый лук, посоли и поперчи, заправь майонезом по вкусу и перемешай. Выложи салат в тарталетки и присыпь петрушкой.

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Loading...