Фисташковые шарики с зеленым чаем матча

Фисташковые шарики с зеленым чаем матча

Такие шарики удобно брать с собой в качестве полезного и быстрого перекуса. Помимо того, что этот десерт очень вкусен и питателен, он добавляет сил и поднимает настроение. Такое изысканное и простое в приготовлении блюдо приведет в восторг не только детишек, но и взрослых, попробовавших много интересных десертов.

Фисташковые шарики с зеленым чаем матча, изображение №2

Ингредиенты:

  • Сырые кешью 150 г
  • Сырые фисташки 50 г
  • Финики 12 шт.
  • Измельченный кокос 50 г
  • Зеленый чай матча 2 ч. л.
  • Кокосовое масло 1 ст. л.
  • Нарезанные фисташки 50 г

Поместить в блендер сырые кешью и фисташки, финики и измельченный кокос, зеленый чай матча и кокосовое масло. Перебить смесь в течение 2 минут до образования однородной консистенции.

Фисташковые шарики с зеленым чаем матча, изображение №3

Ложкой достать порцию смеси из блендера. Сформировать в руках из орехово-кокосовой массы шарики небольших размеров.

Старайтесь делать шарики диаметром не больше 3-4 см. Десерт с такими размерами будет удобно брать и есть.

Обвалять сделанные шарики в нарезанных фисташках со всех сторон. При этом необходимо плотно прижимать измельченные фисташки к шарам.

Фисташковые шарики с зеленым чаем матча, изображение №4

Подготовленные шарики отправить в холодильник для охлаждения на 15 минут.

После того, как десерт будет охлажден, его нужно выложить на презентационную тарелку. Выигрышно блюдо смотрится на тарелках прямоугольной формы.

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Loading...