Вкусный сложный омлет | Мужской журнал JK Men's

Вкусный сложный омлет

  • Яйцо куриное - 4-5 шт.
  • Молоко - 0,3 стакана
  • Копченая колбаса - 100-150 г
  • Помидор - 1 шт.
  • Сыр твердый - 50-70 г
  • Зелень укропа — по вкусу
  • Зелень петрушки - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Сливочное масло для жарки - 30 г

 

Как приготовить омлет с помидорами, колбасой и сыром:

Укроп и петрушку помыть, обсушить и мелко нарезать. Нарезать кубиками копченую колбасу. Твердый сыр натереть на крупной терке.

Помыть и нарезать кубиками помидор.

Вбить в миску куриные яйца. Добавить молоко. Посолить и поперчить. Хорошо взбить венчиком. Добавить сыр, зелень, колбасу. Все хорошо перемешать.

Разогреть сковороду. Выложить массу на смазанную сливочным маслом нагретую сковороду. Жарить омлет с помидорами, колбасой и сыром под крышкой, на самом маленьком огне, с обеих сторон до готовности (около 5 минут с каждой стороны).

Сложный вкусный омлет с помидорами, колбасой и сыром готов. Подавать сложный омлет со свежими овощами.

Приятного аппетита!

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Loading...
Перейти к верхней панели