Творожная запеканка из детства | Мужской журнал JK Men's

Творожная запеканка из детства

Вам понадобится:

  • творог 500 г
  • сахар 100 г
  • манная крупа 100 г
  • молоко 50 мл
  • сливочное масло 50 г
  • яйца куриные 2 шт.

 

Как приготовить:

  1. Творог растираем с сахаром (я использовала тростниковый).
  2. Вливаем молоко и хорошо перемешиваем.
  3. Добавляем оставшиеся ингредиенты (манку, размягченное слив. масло, яйца). Снова все хорошо вымешиваем и оставляем на 40 минут для набухания манки.
  4. Форму для выпечки (у меня 26 см) выстилаем фольгой или бумагой для выпечки. Вливаем тесто.
  5. Выпекаем в разогретой до 190°С духовке до золотистой корочки.
  6. Даем запеканке остыть, нарезаем на порционные кусочки и подаем с фруктами, ягодами, сметаной, сгущенкой.

Приятного аппетита!

 

Loading...
Loading...
Перейти к верхней панели