ЖАРЕНАЯ КРАСНАЯ КАПУСТА С ПОМИДОРАМИ | Мужской журнал JK Men's

ЖАРЕНАЯ КРАСНАЯ КАПУСТА С ПОМИДОРАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г красной капусты
  • 200 г савойской капусты
  • 300 г томатов
  • 1 синяя луковица
  • соль и перец по вкусу
  • 1 ч. л. уксуса
  • 1/3 ч. л. тмина
  • растительное масло

Как приготовить жареную красную капусту с помидорами

  1. Нашинкуй красную капусту и немного посоли, оставь на 15-20 минут.
  2. Савойскую капусту нашинкуй крупнее, лук нарежь полукольцами, помидоры нарежь пополам.
  3. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь лук до золотистого цвета.
  4. Добавь красную капусту и уксус, обжаривай постоянно помешивая до румяного цвета на среднем или сильном огне.
  5. Добавь тмин, соль и перец по вкусу, савойскую капусту и помидоры.
  6. Туши еще 5-6 минут и сними с огня.

Приятного аппетита!

 

Loading...
Loading...
Перейти к верхней панели