ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ С ЗЕЛЕНЬЮ, ЧЕСНОКОМ И МОРКОВЬЮ | Мужской журнал JK Men's

ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ С ЗЕЛЕНЬЮ, ЧЕСНОКОМ И МОРКОВЬЮ

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 400 г творога
  • 100 г сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 морковь
  • 3-4 зубка чеснока
  • пучок укропа
  • соль и перец по вкусу

 

Как приготовить творожные шарики с чесноком и зеленью

  1. Морковь отвари до мягкости, затем дай остыть и очисти.
  2. Яйца отвари вкрутую, очисти и отдели желтки от белков.
  3. В подходящей миске разомни размягченное сливочное масло, добавь протертый через сито творог и тщательно перемешай.
  4. Добавь давленный чеснок, тертую на терке морковь, тертые на мелкой терке белки и мелко нарезанный укроп.
  5. Посоли и поперчи по вкусу, тщательно перемешай и аккуратно скатай одинаковые шарики.
  6. Выложи на блюдо и присыпь тертым желтком.
  7. Убери закуску на 20-30 минут в холодильник.

Приятного аппетита!

 

Loading...
Loading...
Перейти к верхней панели