ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ И ЛИМОННОЙ ЦЕДРОЙ

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 600 г творога
• 3 ст. л. сметаны
• 3 яйца
• 4 ст. л. сахара
• пакетик ванильного сахара
• 3 ст. л. муки
• ½ ч. л. соды
• 1 ч. л. лимонного сока
• 1 ч. л. лимонной цедры
• 100 г изюма
• сливочное масло

Количество сахара и изюма для приготовления запеканки ты можешь корректировать в зависимости от вкуса творога.

Как приготовить творожную запеканку с изюмом и лимонной цедрой

В большой миске разотри творог с яйцами, затем добавь сахар и ванильный сахар, перемешай.

Поочередно вмешай сметану, гашеную лимонным соком соду и муку.

В конце добавь изюм и лимонную цедру.

Разогрей духовку до 180 градусов. выложи массу в смазанную сливочным маслом форму и отправь запекать на 40-45 минут.

Готовой запеканке дай остыть в форме.