Простая запеканка из капусты со сметаной | Мужской журнал JK Men's

Простая запеканка из капусты со сметаной.

Ингредиенты:

-капуста 300 г
-яйца 3 шт.
-сметана 3 ст.л.
-мука 3 ст.л.
-разрыхлитель 1/2 ч.л.
-крахмал 1/2 ч.л.
-чеснок 2 зубчика
-майонез

 

Приготовление: 
1. Чеснок измельчить и перемешать с остальными ингредиентами, кроме капусты. Капусту нашинковать мелко, посолить, перемешать, тщательно сжимая руками, чтобы капуста стала мягче и немного дала сок. На противень налить немного растительного масла и смазать его поверхность.

2. Выложить капусту. При желании добавить к ней зеленый лук. Вылить яичную смесь сверху на капусту. Сыр потереть сверху на запеканку и поставить противень в духовку на 200 градусов. Время запекания блюда – 20 минут. Остудить и порезать запеканку из капусты на порционные кусочки.

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Loading...
Перейти к верхней панели