Домашний твист | Мужской журнал JK Men's

Домашний твист.

Ингредиенты:

● куриное филе - 200 г
● майонез
● тонкие лепешки из пшеничной муки - 2 шт.
● салат айсберг - 50-70 г
● помидоры средние - 2 шт.
Для панировки:
● соль - по вкусу
● мука - 2 ст. л.
● яйцо - 1 шт.

Способ приготовления:

1) Разрезать куриное филе на две части. По желанию запанировать, обмакнув во взбитое яйцо, а затем в муку, приправленную по вкусу специями и солью. Обжарить филе на растительном масле, на сильном огне в сковороде, примерно 3-4 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Или поджарить во фритюре.

2) Овощи помыть и тщательно обсушить. Нарезать помидоры кубиками. Листья салата нашинковать или аккуратно порвать.

3) Собрать сэндвич. Смазать каждую лепешку майонезом, положить нарезанный салат и помидоры, а сверху - куриное филе. Свернуть лепешку конвертом или трубочкой.

4) По желанию поджарить сэндвич под грилем или запечь в тостере, чтобы он зарумянился и получился хрустящим.

 

Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]
Loading...
Loading...
Перейти к верхней панели